Zutaten 

40 dag Mehl

12 dag Butter 

1 Ei

12 dag Staubzucker

1 Pkg Vanillezucker

1 Pkg Backpulver

 

1 kg Äpfel und 1 Ei zum bestreichen

 

Zubereitung

Die Zutaten rasch zu einen mittelfesten Teig verarbeiten.

Die Äpfel fein raspeln und etwas Zucker und Zimt unterheben.

Den Teig auswalken und in zwei Hälften teilen.

Einen teil mit den Äpfel belegen, den zweiten Teil in Streifen schneiden und in einer Gitterform darauf legen.

Bei 180°C ca 35 min. backen.

Aktuelles

Endlich ist es so weit!

 

Am 3. Mai beginnen wir mit der Erdbeerernte. Da zu Saisonbeginn die Erntemengen sehr gering sind ist eine Reservierung unter 0664/3336518 zu empfehlen.

Ab 10. Mai ist unser Hofladen immer gut gefüllt.

 

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GUTIS KG, Kalch 32, A-8211 Großpesendorf, Tel.: 0664/33 36 518, office@gutis.at

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